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    NUTRIÇÃO ESPORTIVA E NUTRIGENÔMICA: IMPLICAÇÕES PRÁTICAS NA NUTRIÇÃO CLÍNICA E ESPORTIVA

    Data: quinta-feira, 7 de julho de 2016 14:00 às 18:00
    Local: Sala Pharmanostra

     Entenda a importância e aplicação dos compostos bioativos presentes nos alimentos e como empregar esse conceito na nutrição esportiva e clínica.

    Objetivo: apresentar e aplicar estratégias de modulação da expressão de genes envolvidos na síntese proteica e oxidação de gordura.

    Conteúdo:

    Expressão gênica e definição de genes-alvo, Genes envolvidos no anabolismo, Obesidade e expressão gênica, Estratégias nutricionais para modulação da expressão gênica, Metilação e acetilação de DNA, Nutrientes-alvo: prescrição e distribuição, Fitoquímicos: prescrição e aplicação.

    Classificação: Nutrição

    Ministrante: Luciano Bruno

    Platinum

    TENDÊNCIAS E APLICAÇÕES EM SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL ESPORTIVA

    Data: quinta-feira, 7 de julho de 2016 08:00 às 12:00
    Local: Sala Vepakum

    Uma abordagem atual sobre como suplementar corretamente, visando promover o aumento do desempenho e saudabilidade do atleta. 

    Objetivo: apresentar novas estratégias de prescrição de complementos e suplementos.

    Conteúdo:

    Bases da prescrição nutricional; Mídias sociais e suplementação; Pré-treinos, pós-treinos, “cutting” e “bulking";  Prescrição de macro e micronutrientes, Prescrição de fitoquímico e compostos bioativos;  Individualidade bioquímica: expressão gênica e suplementação.

    Classificação: Nutrição

    Ministrante: Luciano Bruno

  • Dia: 07/07/2016

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    NUTRIÇÃO ESPORTIVA E NUTRIGENÔMICA: IMPLICAÇÕES PRÁTICAS NA NUTRIÇÃO CLÍNICA E ESPORTIVA

    Data: quinta-feira, 7 de julho de 2016 14:00 às 18:00
    Local: Sala Pharmanostra

     Entenda a importância e aplicação dos compostos bioativos presentes nos alimentos e como empregar esse conceito na nutrição esportiva e clínica.

    Objetivo: apresentar e aplicar estratégias de modulação da expressão de genes envolvidos na síntese proteica e oxidação de gordura.

    Conteúdo:

    Expressão gênica e definição de genes-alvo, Genes envolvidos no anabolismo, Obesidade e expressão gênica, Estratégias nutricionais para modulação da expressão gênica, Metilação e acetilação de DNA, Nutrientes-alvo: prescrição e distribuição, Fitoquímicos: prescrição e aplicação.

    Classificação: Nutrição

    Ministrante: Luciano Bruno

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    TENDÊNCIAS E APLICAÇÕES EM SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL ESPORTIVA

    Data: quinta-feira, 7 de julho de 2016 08:00 às 12:00
    Local: Sala Vepakum

    Uma abordagem atual sobre como suplementar corretamente, visando promover o aumento do desempenho e saudabilidade do atleta. 

    Objetivo: apresentar novas estratégias de prescrição de complementos e suplementos.

    Conteúdo:

    Bases da prescrição nutricional; Mídias sociais e suplementação; Pré-treinos, pós-treinos, “cutting” e “bulking";  Prescrição de macro e micronutrientes, Prescrição de fitoquímico e compostos bioativos;  Individualidade bioquímica: expressão gênica e suplementação.

    Classificação: Nutrição

    Ministrante: Luciano Bruno

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